Bài giảng môn Hóa học Lớp 9 - Bài 50: Glucozơ

2 
Tính chất vật lí 
II. 
Click to add Title 
2 
Tính chất hóa học 
III. 
1/ Phản ứng oxi hóa glucozơ: 
( Phản ứng tráng gương). 
Hãy viết PTHH của phản ứng oxi hóa glucozơ? 
Công thức phân tử: C 6 H 12 O 6 . Phân tử khối: 180 
C 6 H 12 O 6 + Ag 2 O C 6 H 12 O 7 + 2Ag 
NH 3 
*Thí nghiệm: Nhỏ vài giọt dung dịch AgNO 3 vào ống nghiệm đựng dung dịch NH 3 , lắc nhẹ. Thêm tiếp dd glucozơ vào, sau đó đặt ống nghiệm vào cốc nước nóng 
* Hiện tượng: có chất màu sáng bạc bám lên thành ống nghiệm 
*Thí nghiệm: 
Tiết 60 : 
Bài 50: GLUCOZƠ 
Phân tử khối: 180 
C ô ng thức phân tử: C 6 H 12 O 6 
Click to add Title 
Trạng thái tự nhiên 
2 
I. 
Click to add Title 
2 
Tính chất vật lí 
II. 
Click to add Title 
2 
Tính chất hóa học 
III. 
1/ Phản ứng oxi hóa glucozơ: 
2/ Phản ứng lên men rượu: 
 C 6 H 12 O 6 2C 2 H 5 OH +2CO 2 
Men rượu 
30 – 32 o C 
Hãy viết PTHH của phản ứng lên men rượu? 
Tiết 60 : 
Bài 50: GLUCOZƠ 
Phân tử khối: 180 
C ô ng thức phân tử: C 6