Giáo án môn Công nghệ Lớp 9 - Tuần 3 - Năm học 2020-2021 - Nguyễn Đồng Trường

 định lớp: ktss (1p)
	2. Kiểm tra bài cũ (3p)
	Cách sử dụng và bảo quản đồ sắt không gỉ (Inox) ?
	Cách sử dụng và bảo quản đồ dùng bằng điện ? 	
	3. Bài mới
Hoạt động 1: Mở đầu (3p)
Mục đích: Giúp HS biết cách trang trí và sắp xếp các khu vực nhà bếp hợp lí và khoa học, tạo sự gọn gàng, ngăn nắp và thoải mái khi nấu ăn
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Sản phẩm của HS
GV đặt tình huống sau đó dùng PP thuyết trình dẫn vào bài
- Lắng nghe
Gvkl: Nhà bếp là nơi thực hiện nhu cầu ăn uống của mọi thành viên trong gia đình, là nơi người nội trợ tốn nhiều thời gian và công sức cho việc nấu ăn. Vì thế phải sắp xếp và trang trí gọn gàng, ngăn nắp và khoa học. Như vậy, muốn sắp xếp gọn gàng chúng ta sang tìm hiểu bài mới
Hoạt động 2: Hoạt động tìm tòi, tiếp nhận kiến thức 
*Kiến thức 1: Tìm hiểu những công việc cần làm trong nhà bếp (15P)
 Mục đích: Học sinh nắm được các công việc và các bước cần làm trong nhà bếp
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Sản phẩm của HS
GV nêu vấn đề ...
	4. Hướng dẫn về nhà (2p)
MĐ: Nhằm khắc sâu kiến thức cho học sinh
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Sản phẩm của HS
- Yêu cầu hs học bài
-Đọc trước phần II bài sắp xếp và trang trí nhà bếp
lắng nghe ghi nhớ
	IV. Kiểm tra đánh giá (2p)
	Những công việc cần làm trong nhà bếp?
	 Những đồ dùng cần thiết khi thực hiện các công việc nhà bếp ?
	V.Rút kinh nghiệm:
	- Giáo viên:	
	- Học sinh: 
Tổ trưởng kí duyệt
Ngày / 9/ 2020
	 Đã duyệt tuần 3
 Nguyễn Đồng trường