Giáo án môn Hóa học Lớp 8 - Tuần 2 - Năm học 2020-2021

 Chất tinh khiết(20p)
	MT: - Phân biệt được chất với hỗn hợp. 
	 - Dựa vào tính chất vật lí để tách chất ra khỏi hỗn hợp. 
Hoạt động của Giáo viên
Hoạt động của Học sinh
SP của HS
III. Chất tinh khiết: 
Yêu cầu học sinh đem vật mẫu chuẩn bị (nước khoáng) so sánh với nước cất: Tìm điểm giống và khác nhau ? 
Yêu cầu học sinh: thảo luận nhóm, kết hợp đọc thông tin sách giáo khoa với xem vật mẫu để so sánh. 
Tiểu kết : Hỗn hợp là gì?
Treo tranh phóng to h.1.4, hướng dẫn học sinh cách chưng cất nước tự nhiên thành nước cất. 
Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục 2 trả lời câu hỏi: 
A.chất như thế nào mới có những tính chất nhất định ? 
Hướng dẫn học sinh cách xác định nhiệt độ sôi của nước cất => tách nước ra khỏi muối ăn (dựa vào sự khác nhau về nhiệt độ sôi). 
Thảo luận nhóm (3’) tìm đặc điểm giống và khác nhau giữa nước khoáng và nước cất. 
Đại diện phát biểu; bổ sung. 
Dựa vào Ví dụ rút ra kết luận. 
Quan sát phóng to 
h.1.4, cách chưng cất 
nước tự nhiên thành nước c...
- Năng lực nghiên cứu và thực hành hóa học
	II. Chuẩn bị : 
	1. Giáo viên:
	- Tranh phóng to các dụng cụ , thao tác an toàn trong phòng thí nghiệm.
	- Dụng cụ: (6 nhóm) mỗi nhóm: 3 ống nghiệm, 2 kẹp gỗ, 1cốc 250 ml, 2 cốc 50 ml, 1 phễu, giấy lọc, 1 đèn cồn, 1 khay nhựa, 1 giá ống nghiệm, 1 kiềng, 1 lưới sắt, 1 thìa nhựa, 1 đũa thuỷ tinh, 1 đĩa thủy tinh, 1 quẹt diêm , 1 nhiệt kế, 1 chổi . 
	- Hoá chất: Lưu huỳnh, Parafin, muối ăn + cát. 
 	2. HS: Tìm hiểu trước bài thực hành
	III/ Tổ chức các hoạt động dạy học:
1. Ổn định lớp
	2.Kiểm tra bài cũ: (Không kiểm tra).
 3. Bài mới: * Giới thiệu bài: Nhằm giúp các em : 
Biết 1 số quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm. 
So sánh nhiệt độ nóng chảy của 1 số chất. 
Biết cách tách riêng chất từ hỗn hợp.	
Phổ biến thang điểm bài thực hành. 
Hoạt động của Giáo viên
Hoạt động của H.sinh
SP của HS
I. Một số quy tắc an toàn thí nghiệm. (sách giáo khoa tr.154) 
Yêu cầu học sinh trình bày 4 quy tắc an toàn thí nghiệm; giải thích từng quy tắt. 
Yêu cầu học sinh đọc 3 nguyên tắc khi sử dụng hoá chất. 
Treo tranh phóng to, giới thiệu 1số dụng cụ thí nghiệm. 
Treo bảng con có nội dung thực hành. 
II. Cách sử dụng hoá chất.(sách giáo khoa tr.154) 
Phân dụng cụ cho các nhóm, yêu cầu giữ cẩn thận.
III. Giới thiệu 1 số dụng cụ thí nghiệm: .(sách giáo khoa tr.155)
IV. Tiến hành thí nghiệm: 
Thí nghiệm 1: Không thực hiện
Thí nghiệm 2: Tách riêng chất
 từ hỗn hợp muối ăn và cát.
H. dẫn học sinh cách tiến hành thí nghiệm 2: 
 + Cách lấy hỗn hợp muối – cát cho vào cốc, khuấy. 
 + Cách lọc dung dịch.
 + Cách đun trên đèn cồn, tường trình. 
 Đại diện đọc thông tin sách giáo khoa tr. 154. 
Đại diện đọc 3 nguyên tắc khi sử dụng hoá chất. 
Quan sát 1 số dụng cụ thường sử dụng.
Các nhóm nhận, kiểm tra dụng cụ. 
Quan sát cách thực hiện các thao tác; cách ghi tường trình. 
Quan sát cách tiến hành thí nghiệm. 
Tiến hành thí nghiệm theo hướng dẫn. 
Nhận xét hiện tượng , trả lời câu hỏi. 
Gv hướng dẫn kĩ năng thí n